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中國烹飪協會于一品生物考察活動圓滿成功

2016-05-11 09:20:16




        2016年5月6日,中國烹飪協會火鍋專委會等單位于珠海市一品生物科技有限公司(以下簡稱“一品生物”)的考察活動取得了圓滿成功。出席當天活動的嘉賓有中國烹飪協會火鍋專委會湯會長和康秘書長、北京新光公司王總、杭州雄偉科技屠總、蒙羊集團吳總、過把癮公司的朱總、重慶迅能公司王總等人。


 


        活動當天,針對當今火鍋行業的發展現狀,一品生物的李董事長、盧總經理,以及餐飲連鎖部的張總監與嘉賓們共同探討了火鍋行業的未來發展方向。研討會上,大家的討論熱烈而又有見地,并對今后火鍋行業的經濟大環境、食品安全、資源整合等方面達成了共識。大家表示,隨著人們對餐飲行業要求的不斷提高和餐飲行業的自我要求,中國的火鍋行業將會向方便、快捷、環保和綠色的消費模式轉變。研討會最后,湯會長和吳總等人還就一品生物的后續發展問題提出了許多寶貴建議,如持續和餐飲連鎖行業共同發展中央廚房業務、開發更具針對性的新產品等。


 


        研討會結束后,在一品生物張總監等人的陪同下,上述嘉賓與珠海的部分火鍋企業進行了進一步的行業交流。在與珠海烹飪協會常會長的交流過程中,出席人員初步了解了珠三角地區火鍋企業的運營情況、客戶消費能力以及消費者近年來的消費變化,大家重新定位了當地火鍋企業對本地消費人群的狀況,并提出了不少建設性意見。

 

        本次考察指導時間雖然僅為一天,但雙方的收獲均頗豐,一品生物除了和大家達成了共識,還與部分企業達成了的合作。簽約雙方表示,如有機會,將會進一步深入合作。


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